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365bet体育:美国研究成果表明:暴饮暴食会引发生物钟紊乱

编辑:体育 来源:体育 创发布时间:2021-08-29阅读58036次
  本文摘要:据路透社6日报道,研究人员发现摄取高脂肪食物的老鼠在饮食和睡眠中的习惯没有明显变化。

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据路透社6日报道,研究人员发现摄取高脂肪食物的老鼠在饮食和睡眠中的习惯没有明显变化。睡眠时间更长,睡觉时不吃。美国西北大学乔巴斯博士领导的研究小组与两组基因相似的老鼠组合。

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前两周按长期食谱喂食,然后一组老鼠开始摄取高脂肪食品,另一组保持原食谱恒定。实验在几乎黑暗的环境中展开,以免动物从外界得到昼夜的注意。两周后,吃高脂肪食物的老鼠开始发生变化,喂食和睡眠时间再次失调。

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长时间摄取食物的老鼠没有异常。生物钟负责管理日常生物节律,规定生物进入睡眠、醒来、喂食和积极开展其他活动的时间。巴斯指出,饮食改变了生物钟的基因机制。我们发现包括生物钟在内的基因表现过程不会在高脂肪饮食中再次发生变化,就像食物生锈或腐蚀一样。

高脂肪食物破坏了细胞内非常丰富的蛋白质。


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